我校开展2016年秋季食品安全培训工作
日期:2016-11-14  发布人:党群部审核  浏览量:698 出处:

10月26日下午,我校在第一会议室召开了2016年秋季食品安全培训会。合川区草街街道食药监所所长彭崑,原所长柳文生出席培训会。学校后勤管理人员、食堂管理人员、食品安全管理员、食品销售单位负责人以及学校食品和原料配送单位负责人参加培训。

QQ图片20161027110635_副本_副本.jpg

培训会现场

培训会上,彭崑所长详细讲解了《食品安全法》,对餐饮服务许可、健康体检、人员的管理与培训、索证索要、原料管理、卫生管理、人员配合及法律责任等八项工作进行了强调。并指出各个单位是本单位食品、药品第一责任人,应承担起相应的责任,强化食品、药品安全监管工作。

彭崑所长还对如何应对食物中毒及预防进行了专业指导。

最后,参训人员对学校食品安全工作提出了意见和建议,将自己的工作经验进行分享。学校后勤管理人员发出共建绿色校园的倡议,希望大家一起努力,营造一个安全的饮食环境,保障师生的食品卫生。

 

学生实习记者 张秋 冯梦龙

XML 地图 | Sitemap 地图